Pure Chili Extrakt (extreme hot)

CHF 18.00

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Die wahrscheinlich schärfste Sauce der Schweiz, Pure Chili Extrakt «Piz Terri», präsentiert von C-Food’s Hot Chili Sauce.

Aus getrockneten, afrikanischen Bird’s Eye Chilis lösen wir durch Alkohol Extraktion das Capsaicin aus den Früchten heraus (Soxhlet Verfahren). Nach der Rückdestillation des Speisealkohols gewinnen wir die pure Schärfe als flüssige Substanz.
Keine Zusatz- oder Farbstoffe.

Nur Tröpfchenweise zum Vermengen verwenden (Bsp: 1-2 Tröpfchen / Teller Suppe). Zur Neutralisation fetthaltiges Getränk verwenden (Milch, Joghurt etc.) Augen- und Hautkontakt vermeiden! Von Kindern fernhalten!

Passt vorzüglich zu Apérohäppchen oder Suppen mit einer pikanten Note. Mit Pure Bird’s Eye Chili Extrakt lassen sich Speisen und Getränke schärfen, ohne deren Geschmack zu verändern.

Fläschchen mit Pipette à 10 ml.

Lieferung nur nach Schweiz / EU!

Made with pure hot passion in Wald Zürich, Schweiz / La Chaux-de-Fonds, Neuchâtel, Suisse

Auf Lager

Art.-Nr.: cf_ce_1 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht40 g
Größe3 x 3 x 9 cm
Inhalt

10 ml

Zutaten

Mittels Alkohol extrahiertes Capsaicin aus getrockneten Bird's Eye Chilis

Zusatz / Farbstoffe

Keine

Schärfegrad

Extrem scharf!

Haltbarkeit

Mindestens 4 Jahre, auch im geöffneten Zustand. Vorzugsweise kühl und lichtgeschützt lagern

Produktionsort

Hot chilisauce produced in Wald Zürich, Switzerland / La Chaux-de-Fonds, Neuchâtel, Switzerland

Bird's Eye origin Uganda